Catatan Kuliah:
Pertemuan ke : 1
Dosen : Edy Chandra,S.Si,MA
Dosen : Edy Chandra,S.Si,MA
Hari,Tanggal : Rabu, 14 September 2011
Kaitan Matakuliah Kimia dengan Matakuliah Biologi
Ø Level Organisme Kehidupan mulai dari yang
terbesar hingga yang terkecil:
Biosfer → Bioma → Ekosistem → Komunitas → Populasi →
Individu → Sistem Organ → Jaringan → Sel → Organel Sel → Makro Molekul →
Senyawa-Senyawa Kimia → Unsur-Unsur → Atom
Ø Materi
yang dipelajari dalam kimia:
1. Zat
2. Reaksi
Kimia (Perubahan Kimia)
3. Energi
Ø Solvation = Melarut
Dalam peristiwa pembuatan air manis,
gula dimasukan kedalam air, kemudian di aduk dan gula pun tidak terlihat lagi
bercampur dengan air dan seakan menghilang. Hal ini merupakan salah satu contoh
dari larutan. Namun dari sinilah timbul pertanyaan, mengapa gula melarut?
Apakah gula benar-benar menghilang?
Ternyata sebenarnya gula tidaklah
menghilang begitu saja ataupun melebur bahkan bereaksi dengan air. Perlu
diingat bahwa gula tidaklah bereaksi dengan air. Butiran gula tersusun dari
butiran-butiran yang sangat kecil. Ketika dalam proses pengadukan dalam air,
butiran-butiran penyusun gula tidak lagi bersatu, akibatnya terpisah dan
tersebar di antara molekul air. Karena molekul air komposisinya lebih banyak,
maka butiran gula yang sangat kecil tidak terlihat lagi seakan menghilang. Seperti
halnya seorang siswa SMA yang memakai seragam putih berbaris di lapangan untuk
mengikuti upacara bendera bersama teman-temannya yang mengenakan seragam putih
yang serupa pula, maka jika dilihat dari jauh, di antara mereka tidak ada
perbedaan sedikitpun dan semuanya terlihat sama.
Ø Metode
Ilmiah:
1. Prosedur
sistematis untuk pemecahan masalah dan ekslorasi fenomena alam
2. Obserfasi
(Data): pengamatan, eksperimen
3. Hukum
alam
4. Hipotesa
5. Teori
Tidak ada komentar:
Posting Komentar